Neva em Washington e o Governo
federal encerra, as escolas e outras instituições não abrem. O programa da
manhã é cancelado. Uma visita ao Supreme Court e um encontro com um responsável
da National Rifle Association (NRA) desfeitos por aquilo que mais parecia uma chuva
gelada afiada pelo vento, mas não necessariamente neve. Felizmente nem todos os
museus fecharam. Por entre as excursões das escolas, consigo ver os vestidos
das primeiras damas, mas perdi as luvas de Ali e Cocas, o Sapo.
À hora de almoço já tinha
decidido. É hoje que vou escrever sobre comida. O Ben’s Chili Bowl nasceu do
sonho de um homem que vendia cachorros quentes e que quis atirar chili para
cima de um e inventar uma iguaria. Conseguiu. O Ben’s sobreviveu a tudo. Aos
motins que se seguiram à morte de Martin Luther King, quando todas as lojas do
bairro foram destruídas, às guerras da droga, à construção do metro. A cada dez
anos, acontecia alguma desgraça em torno do lugar protegido por Malcom X, onde
Bill Cosby conheceu a mulher e o Presidente Obama come o seu ‘half-smoke’. O
sabor não se compara à história, mas mesmo assim é bom. E também por isso, ainda não foi
hoje que escrevi sobre comida.
A discussão sobre o uso de armas com a NRA de
que a neve nos privou talvez não tivesse esbugalhado tanto os olhos europeus como
a conferência sobre “lobbying”.
Acabo o dia a servir refeições
a pessoas sem-abrigo numa igreja metodista. Pessoas é muito
geral. Eram homens, o abrigo era exclusivamente masculino, a maioria eram
afro-americanos. Muito poucos não o eram. O professor Weaver tinha-nos alertado
ontem. O ‘melting pot’ resulta melhor para quem pode desaparecer nele, se
quiser.
A adorar este plano americano! Muitos beijos.
ResponderExcluirFico tão contente. Já escrevi blogues que só tu é que lias, lembraste? Beijo grande, amiga.
ResponderExcluirSó eu, minha querida? Que crime. Muitos, muitos beijinhos!
ResponderExcluirUma das coisas que me impressionou, ou de que não esta a à espera, quando me aconteceu estar no mesmo lugar que tu a servir as, talvez, mesmas pessoas, foi a facilidade com que consegui estabelecer uma conversa com elas. Preconceitos, imagino, não me levaram a imaginar que seria arrancado literalmente de uma mesa por se ter já tarde demais para ficar.
ResponderExcluirBeijos, e isso ainda só agora começou!